Các dịch vụ:

* Bếp chiên công nghiệp: 096 465 2723

* Quảng bá website để có nhiều khách hàng đến website của bạn hơn: Hotline: 0908 744 256 - 0917 212 969 - 08.8816 2969 (Mr Thanh), Email: [email protected] - [email protected]

Bếp chiên phẳng

Bếp dùng điện thế dân dụng tiện lợi và cách sử dụng tương tự như một chiếc chảo rán thông thường:

    Kết nối bếp với nguồn điện, đèn nguồn ở hai mặt chiên đều sáng
    Điều chỉnh núm nhiệt ở mặt cần sử dụng đến nhiệt độ mong muốn, khi đạt, đèn nhiệt sẽ tắt
    Cho dầu vào bề mặt bếp, lượng ít nhiều tùy thuộc từng món ăn
    Đợi dầu nóng và tiến hành chế biến thôi
    Sau khi sử dụng xong, vệ sinh bếp sạch sẽ, cẩn thận

Bò bít tết

Bếp chiên phẳng nhám được ưa chuộng nhờ đâu?

Bếp chiên phẳng nhám thuộc dòng bếp Âu được sản xuất bằng inox nhập ngoại nên luôn được đảm bảo về chất lượng. Sản phẩm tuyệt đối không gỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Hơn thế, bếp chiên không gây dính, cho ra những món ăn chín đều và đẹp mắt.

Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ Malaysia. Với kiểu dáng mặt phẳng siêu sang bên ngoài thiết kế hộp, tất cả các kết cấu thép không gỉ, ống dẫn nhiệt chung, toàn bộ cấu trúc hợp lý an toàn.

Bếp âu có lò nướng



Đặc biệt đây là thiết bị không thể thiếu được trong gian bếp của nhà hàng nói riêng và các bếp ăn công nghiệp nói chung. Rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ chiếc bếp hiện đại này như bít tết, thịt rán..

Bếp nhà hàng

 Đây chính là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng món Âu

Bếp chiên phẳng nhám nhỏ phù hợp cho cơ sở chế biến, quán ăn nhỏ. Còn nếu với nhu cầu công nghiệp, bạn có thể liên hệ Viễn Đông đặt hàng các sản phẩm bếp Á công nghiệp, bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn…


Không phải ngẫu nhiên cũng chẳng phải tình cờ mà món Âu hiện hữu trên mâm cơm của các gia đình Việt, các nhà hàng theo phong cách Âu cũng nở rộ nhanh chóng. Người ta tìm thấy sự ngon và lạ miệng khi thưởng thức chúng. Thật vậy, không ai có thể phủ nhận hương vị thơm ngon, quyến rũ của món bò bít-tết hay khoai tây chiên, ngay cả món trứng ốp-la cực kỳ đơn giản nữa, rồi ra-gu gà, bò nấu đậu, bò nấu tiêu xanh, hay bò nấu rượu vang…

Chế biến món Âu không quá phức tạp như chúng ta nghĩ. Đơn cử như việc chế biến món beef steak hay cá hồi quen thuộc, người phương Tây không cần tẩm ướp quá nhiều loại gia vị, họ chỉ rắc ít muối và tiêu đều lên hai mặt là xem như đạt yêu cầu, sau đó mang áp chảo hoặc cho vào lò nướng. Khi không tấm ướp quá nhiều gia vị, bạn sẽ thức được mùi thơm đặc trưng, cũng như vị ngọt tự nhiên của miếng thịt, miếng cá. Với các loại rau củ cũng vậy, cứ việc rửa sạch, để ráo rồi đem nướng hoặc áp chảo, vừa thơm lại vừa ngọt.

Bếp chiên phẳng


Giới thiệu sản phẩm bếp rán phẳng điện
Với bếp rán phẳng điện chuyên dùng cho các món ăn chiên rán nhưng cần ráo dầu mỡ thì các đầu bếp càng nhàn hơn. Các đầu bếp sẽ không cần phải để ý đến việc mình cho nhiều dầu hay ít dầu, bởi với bếp rán phẳng điện, quý khách chỉ cần đặt thực phẩm lên trên bề mặt bếp và bếp sẽ tự chiên rán cho bạn. Loại bếp công nghiệp này cũng không tốn quá nhiều dầu mỡ cho mỗi món ăn nên khi sử dụng cũng có thể tiết kiệm kha khá chi phí.
Bếp chiên rán mặt phẳng bằng điện là thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu được trong gian bếp của các nhà hàng Âu hay trong các gia đình nhỏ yêu thích ẩm thực Châu Âu. Rất nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn như món bò bít tết được chế biến từ chính chiếc bếp rán phẳng điện hiện đại này.
Ngoài ra với thiết kế hiện đại, dễ sử dụng và dễ làm vệ sinh nên sản phẩm bếp công nghiệp luôn được các đầu bếp đánh giá cao về chất lượng cũng như tính năng nổi bật mà nó mang đến cho mọi người khi sử dụng.

Tại các nhà hàng theo phong cách Âu, sau công đoạn đưa vào lò nướng hoặc nấu chậm theo phong cách sous vide để làm chín từ bên trong, các đầu bếp sẽ áp chảo lại miếng thịt hoặc miếng cá trên chiếc bếp chiên phẳng/bếp chiên rán điện từ để làm sém lại trên bề mặt thực phẩm, tạo nên màu sắc cùng hương vị hấp dẫn khi thưởng thức. Khác với phương pháp chiên ngập dầu truyền thống, sử dụng bếp chiên nhăn chiên phẳng cần một lượng dầu rất ít để giảm ma sát với bề mặt tấm rán. Đầu bếp trong quá trình chiên rán có thể gia giảm thêm muối/tiêu hoặc rưới sốt trực tiếp lên thành phẩm. Các rãnh nhăn được thiết kế khéo léo để tạo những rãnh nhăn đầy quyến rũ trên miếng hamburger hay beefsteak

Tổng thể chiếc bếp chiên nhăn chiên phẳng do Hà Yến sản xuất

Chiếc bếp chiên nhăn chiên phẳng trên thuộc dòng sản phẩm Handy được tối ưu về thiết kế, kết cấu, hướng dẫn sử dụng để vẫn tuân theo concept nhỏ gọn, tiện dụng mà đôi bàn tay Handy muốn nhắn nhủ tới người tiêu dùng.

Nhìn tổng thể

Bếp điện từ có kích thước 600x700x275/345 rất nhỏ gọn, tiện lợi cho việc vận chuyển hay lắp đặt trong công trình. Vành chắn nhiệt cao 70mm có tác dụng ngăn mỡ bắn ra khu vực xung quanh, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng. Sản phẩm được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, tiêu chuẩn Inox 201, cắt chấn bằng máy thủy lực, hàn Tig có khí Argon chống oxi hóa. quá trình thiết kế, các kỹ sư tính toán khu gió phù hợp, tăng hiệu quả sử dụng của gas để lửa xanh hơn

Điểm khác biệt: Chụp khói, mặt điều khiển, tấm rán, cụm chắn nhiệt đặt bộ đốt có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng và lắp ghép lại.


Nem cao su


Bếp chiên nửa phẳng, nửa nhám dùng gas Berjaya GG2B12R là một trong những thiết bị bếp Âu được phân phối bởi KINGSHOP. Bếp rán phẳng công nghiệp được sản xuất bằng inox nhập ngoại nên luôn được đảm bảo về chất lượng. Sản phẩm tuyệt đối không gỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Hơn thế, bếp rán không gây dính, cho ra những món ăn chín đều và đẹp mắt. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ Malaysia. Với kiểu dáng mặt phẳng siêu sang trọng bên ngoài thiết kế hộp, tất cả các kết cấu thép không gỉ, ống dẫn nhiệt chung, toàn bộ cấu trúc hợp lý an toàn. Đặc biệt đây là thiết bị không thể thiếu được trong gian bếp của nhà hàng Âu hay còn gọi là bếp công nghiệp. Rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ chiếc bếp hiện đại này nổi tiếng nhất vẫn là bò bít tết, ngoài ra với bếp chiên phẳng còn có thể dùng để chế biến  làm các món beefsteack, ốp la, xào rau, các loại nước dùng, đa dạng menu của các bữa ăn…

Bếp chiên nửa phẳng, nửa nhám dùng gas Berjaya GG2B12R

Bếp chiên nửa phẳng, nửa nhám dùng gas Berjaya GG2B12R có độ dày 12mm, phân phối hợp lý nóng đều. Hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe, an toàn và nhanh chóng. được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, có thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng công nghiệp, các tính năng vô cùng thuận lợi, dễ dàng vận hành, an toàn khi sử dụng và dễ dàng chùi rửa vệ sinh. Đây chính là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng món Âu.

Ưu điểm của bếp chiên phẳng nhám

    Tích hợp 2 dạng mặt chiên phẳng và mặt chiên nhám trên cùng một bếp giúp cho đầu bếp chế biến đa dạng hơn, nhanh chóng hơn
    Sử dụng mặt chiên phù hợp cho từng loại thực phẩm mang đến chất lượng tốt hơn, đặc trưng hơn
    Tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng bởi không cần di chuyển nhiều, thiết kế bếp nhỏ gọn, độ cao phù hợp tầm tay

Bếp chiên phẳng nhám

    Có công tắc điều chỉnh riêng biệt, nếu không sử dụng tới có thể tắt bớt để tiết kiệm điện mà không ảnh hưởng tới hoạt động của phần bếp bên cạnh
    Học bằng inox 304, chống gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao
    Tích hợp khay chứa dầu mỡ, các chi tiết dễ dàng tháo rời để vệ sinh sạch sau khi sử dụng